Дражировочные барабаны для пищевого производства
Дражировочный барабан применяется для равномерного нанесения шоколадной, сахарной, помадной глазури, сиропов и сухих смесей. Во время вращения чаши продукт непрерывно перемешивается, за счет чего покрытие распределяется по всей поверхности и постепенно набирает необходимую толщину.
Дражировочные машины используют для изготовления драже, глазирования орехов, сухофруктов, кофейных зерен и другой мелкоштучной продукции. Модели могут различаться объемом и материалом рабочей чаши, допустимой загрузкой, скоростью вращения и наличием системы обдува. Подача воздуха ускоряет охлаждение и высыхание каждого нанесенного слоя, что позволяет точнее контролировать процесс дражирования.
Чтобы купить дражировочный барабан, сравните характеристики оборудования в каталоге и выберите подходящий вариант. Заказ можно оформить через корзину или форму «Купить в 1 клик». Доступна покупка в кредит. Звоните 8-800-551-10-26.
