Каталог
Фильтр подбора
Цена:
руб.
Объём дежи, л:
Количество скоростей:
Напряжение, В:
Новинка:

Планетарные миксеры

820x700x1260 мм, 60 л
315 142.40 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
750x610x1350 мм, 60 л
324 042.21 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
550х650х870 мм, 20 л
335 652.49 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
680х993х1305 мм, 40 л
351 300.00 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
750х995х1470 мм, 60 л
403 800.00 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
730х870х1450 мм, 30 л
496 945.94 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
770х900х1600 мм, 40 л
552 682.90 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
810х950х1600 мм, 60 л
621 060.43 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
800х1030х1600 мм, 80 л
832 216.73 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
1 153 720.00 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
1 527 180.00 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от

Особенности выбора планетарного миксера для кондитера

Планетарный миксер – это незаменимый агрегат для работника кондитерского цеха, частного кондитера и профессиональной кухни, который помогает, и замешивать тесто, и взбивать белки, крем, сливки, и выполнять еще ряд схожих работ. Для высокой производительности и надежной работы профессионального оборудования следует внимательно подойти к его выбору, рассмотрев технические особенности устройства и подбирая кухонную технику под требования своего производства.

Критерии

Существует ряд критериев, по которым можно быстро и без ошибок подобрать профессиональный миксер для кондитеров.

  1. В комплект планетарного миксера с чашей должны входить минимум 3 насадки: для взбивания яичных белков, перемешивания ингредиентов и замешивания теста.
  2. Чем больше мощность стационарного миксера, тем выше его производительность. Однако учитывайте, что номинальная мощность оборудования делится на количество гнезд.
  3. Профессиональные кондитерские миксеры изготовлены из нержавейки или высококачественного плотного пластика. Насадки должны быть выполнены из пищевой стали.
  4. Чаша – один из важнейших элементов погружного миксера. Приобретайте оборудование с размером емкости не менее 2 литров, также желательно предусмотреть наличие ручек для удобства технологического процесса. Если рецептура изделий предполагает поддержание определенной температуры заготовки, следует обратить внимание на планетарные миксеры с подогревом чаши.

Облегчить процесс приготовления кондитерских изделий смогут и такие опции миксера: наличие прорезиненных ножек, возможность регулировки скорости взбивания, крышка на чаше и так далее.

Купить планетарный миксер в компании Цитадель в Кирове

Купить профессиональный планетарный миксер по выгодной цене Вы можете в компании Цитадель. Оставьте заказ на сайте, и в ближайшее время с Вами свяжется менеджер для уточнения деталей покупки и оформления доставки.
Способы оплаты
VISA
MasterCard
МИР
JCB
Maestro
Цитадель - оборудование для магазинов и общепита
пн.-пт.: с 8:00 до 17:00 (без обеда)
сб.-вс.: Выходной
Информация о доставке и оплате

Доставка в Северные регионы:
- каждые 4 дня отправка железнодорожным транспортом в города Печора, Усинск, Инта, Воркута, Лабытнанги, Салехард.  
- отправка автотранспортом в город Нарьян-Мар.

ПОКАЗАТЬ