Основная часть продуктов питания требует создания специальных условий для хранения на территории торговых точек. С этой задачей справляются холодильные торговые шкафы. Их устанавливают в супермаркетах, небольших магазинчиках, в торговых палатках. Оборудование обеспечивает стабильное поддержание температуры внутри, независимо от окружающей среды. Они гарантирует сохранность товара, свободный доступ к продуктам.
Виды шкафов
Торговые охлаждающие шкафы имеют разные режимы охлаждения, по которым различают три категории устройств:
- низкотемпературные с диапазоном от -16 до -18С;
- среднетемпературные, поддерживающие режим от -6 до 0С;
- высокотемпературные с температурой от +1 до +10С;
- комбинированные, работающие в интервале от -6 до +6С.
Большинство моделей имеют принудительную систему охлаждения. При ней охлажденный воздух распределяется внутри камеры равномерно за счет вентиляторов. В продаже представлены варианты со статическим охлаждением за счет естественной конвекции. Их цена более доступная, но холодный поток распределяется неравномерно.
Не знаете, какой купить торговый шкаф? Консультанты помогут с выбором, организуют доставку оборудования. Мы поможем разработать оптимальную схему расстановки холодильников, которая увеличит прибыль предприятия. Продукция поставляется с гарантией и может быть доставлена в разные города России.
