Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-150

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-150 выпущен специально для небольших производств требующих невысокой производительности: магазинов, кафе, столовых. Но он не уступает по своим техническим характеристикам аппаратам серии СД с большей производительностью. Производительность данной машины до 150 кг продукции в час.

Особенности:

• Передовая технология уплотнений представляет собой запатентованные слабоконтактные сальники, которые противостоят самым сильным загрязнениям, сохраняя при этом малое сопротивление вращению.
• Корпус уникального дизайна разработан и выполнен из синтетического материала полиамида в современной обработке, который позволяет надолго сохранить смазку, снизить шум и потери мощности.
• Современная технология влагоотталкивающей экологической смазки предотвращает коррозию.
• Стали, произведены по технологии вакуумной дегазации и очищены от примесей, что продлевает срок службы подшипника на 80% по сравнению с обычными сталями.

Требования для ввода в эксплуатацию:  тестомес для крутого теста горизонтального типа.

Виды и формы продукции

Пельмень под долепку	Пельмень «Сатурн»	Пельмень «С имитацией ручной лепки (1)»
Масса: 7 г 10 г 15 г	Масса: 1,75 г 2,5 г 4,5 г 7 г 10 г 15 г 20 г	Масса: 4,5 г 7 г 10 г 15 г
Пельмень «С имитацией ручной лепки (2)»	Пельмень с имитацией ручной лепки (3)	Пельмень «С надписью»
Масса: 4,5 г 7 г 10 г 15 г	Масса: 7 г 10 г 15 г	Масса: 4,5 г 7 г 10 г
Равиоли	Пельмень «Цветочек»	Пельмень «Шестигранник»
Масса: 10 г	Масса: 4,5 г 7 г 10 г	Масса: 10 г
Вареник «Цветочек»	Вареник «Гладкий»	Вареник «Гребешок»
Масса: 6 г 8 г	Масса: 10 г 16 г	Масса: 10 г 16 г
Вареник «Ракушка»
Масса: 10 г 12 г 16 г

* в комплекте поставки идёт один барабан (матрица для формирования пельменей) на выбор.

Преимущества

• Производительность: позволяет изготавливать большое количество пельменей и вареников за короткий промежуток времени, что актуально для предприятий с большим объемом производства.
• Универсальность: возможность изготовления различных видов пельменей и вареников путем смены формовочных барабанов.
• Интуитивно понятный интерфейс и легкое управление позволяют работать с аппаратом даже неопытному персоналу.
• Благодаря точной дозировке теста и начинки, а также равномерному распределению их по форме, получаются пельмени и вареники идеальной формы и размера. Гигиеничность: Все детали аппарата, контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает легкую очистку и дезинфекцию. Низкое энергопотребление и минимальные затраты на обслуживание делают аппарат экономически выгодным решением .

Отличительные особенности

Корпус изготовлен из полиамида, что обеспечивает высокую прочность, снижает шум и потери мощности. Современные технологии: Использование запатентованных слабоконтактных сальников и влагоотталкивающей смазки повышает надежность и долговечность устройства. Стали, используемые для изготовления деталей, проходят специальную обработку, что увеличивает срок службы подшипников.

Сравнительная таблица  с аналогичными моделями