Доставка до любой ТК в г. Киров - бесплатно
Доставка по РФ : в любой регион РФ и страны СНГ по тарифам ТК
Универсальная кремоварка Danler GTS-100E для кондитерского, пекарского и гастрономического производства.
- оборудование предназначено для приготовления различных продуктов, таких как заварное тесто, кремы, шоколад и соусы, требующих равномерного подогрева и аккуратного перемешивания;
- процесс перемешивания осуществляется с помощью специализированной мешалки с скребками, предотвращающей прилипание массы;
- подогрев осуществляется с использованием масла в двойных стенках котла, который обеспечивает равномерный обогрев и предотвращает пригорание;
- устройство дополнительно оснащено третьей внешней "рубашкой" для минимизации теплопотерь;
- машина разогревает массу до 240 °C, все контактирующие с продуктами элементы выполнены из кислотоустойчивой стали;
- котел имеет наклонную функцию для удобства выгрузки и чистки, емкость с воронкой позволяет контролировать процесс выгрузки;
- блокада котла возможна в любой позиции — открытой, наклонной или закрытой;
- все критически важные электрические элементы расположены на панели, защищенной от температуры и пара;
- машина мобильна и стандартно оборудована колесами.
Особенности:
- нагрев до 240 C⁰;
- все элементы машины выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304;
- усиленный месильный рабочий орган;
- автоматизированный привод подъема головки;
- управление машиной вынесено на лицевую сторону;
- обогрев емкости осуществляется тремя мощными тэнами через масляную рубашку;
- рабочий орган дополнительно снабжен скребками, обеспечивающими снятие прилипшей не перемешанной массы со стенок емкости;
- опрокидыватель котла автоматизирован (опционально);
- машина имеет автоматизированный привод подъема герметичной крышки (опционально).
Опции:
- Автоматический перевород котла
- Съемная крышка
- Автоматическая крышка.
|
Обращаем Ваше внимание на следующее: — цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления; Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. |
