Мармит вторых блюд паровой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии в гастроемкостях вторых блюд, гарниров, соусов. Мармит устанавливается как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания.
Мармит имеет шкаф для хранения кухонного инвентаря.
Конструкция сборная, выполнена из нержавеющей стали AISI 430.
Столешница толщиной 60 мм выполнена из нержавеющей стали и усилена вклеенным листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. В столешницу установлена ванна, в которой расположен ТЭН.
Тип подогрева – паровой.
Комплектуется гастроемкостями GN1/2 – 2 шт., GN1/3 – 4 шт. Гастроемкости входят в комплект поставки изделия .
С фасадной стороны мармита установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль.
Мармит имеет шкаф для хранения кухонного инвентаря.
Конструкция сборная, выполнена из нержавеющей стали AISI 430.
Столешница толщиной 60 мм выполнена из нержавеющей стали и усилена вклеенным листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. В столешницу установлена ванна, в которой расположен ТЭН.
Тип подогрева – паровой.
Комплектуется гастроемкостями GN1/2 – 2 шт., GN1/3 – 4 шт. Гастроемкости входят в комплект поставки изделия .
С фасадной стороны мармита установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль.
Габаритные размеры
780х900х870 мм
Объём
11,5 л
Напряжение
220 В
Мощность
1,2 кВт
Вес
99,6 кг
Страна
Россия
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
