Каталог
12
Гарантия
месяцев
Страна
Россия

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ПМФ2 (морской)

Чувашторгтехника
Официальный дилер!
Цена
426 600.00 руб.
Кол-во
В кредит
Минимальная сумма платежа от

Доставка до любой ТК в г.Киров - бесплатно

Самовывоз - бесплатно 

Рассчитайте стоимость доставки до Вашего региона
Оплата
Принимаем пластиковые карты
14 лет на рынке
14 лет на рынке
Ассортимент более 30000 товаров
Ассортимент более 30000 товаров
Доставка во все регионы России
Доставка во все регионы России
Свой сервисный центр
Свой сервисный центр

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМФ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. 

Особенности:

  • бойлерный тип (встроенный парогенератор).
  • продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3.
  • вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением.
  • двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
  • система закрывания двери "свободные руки".
  • внутренняя подсветка камеры.
  • степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5.
  • многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.
  • регулировка влажности от 0% до 100%.
  • таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
  • 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд.
  • возможность записи до 110 собственных программ приготовления.
  • до 4 этапов приготовления в каждой программе.
  • ручной душ.
  • встроенный лоток  для сбора конденсата.
  • система охлаждения слива.
  • система фиксации дверцы в открытом положении.
  • возможность жесткого крепления к полу или подставке.

Режимы работы: 

  • Конвекция (до 270 °С).
  • Пар (до 100 °С).
  • Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С).
  • Конвекция с паром (от 35 до 270 °С).
  • Разогрев (до 160 °С).

Гастроёмкости в комплект поставки не входят!!!

Габаритные размеры
840х800х1083 мм
Мощность
12,5 кВт
Напряжение
400 В
Вес нетто
145 кг
Максимальная температура в камере
270 °C
Панель управления
электронная
Способ образования пара
бойлер
Количество уровней,шт
10
Тип гастроемкости
GN 1/1
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
45 700.00 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
3 503.02 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
364.97 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
414.48 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
472.62 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
36 000.00 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Способы оплаты
VISA
MasterCard
МИР
JCB
Maestro
Цитадель - оборудование для магазинов и общепита
пн.-пт.: с 8:00 до 17:00 (без обеда)
сб.-вс.: Выходной
Информация о доставке и оплате

Доставка в Северные регионы:
- каждые 4 дня отправка железнодорожным транспортом в города Печора, Усинск, Инта, Воркута, Лабытнанги, Салехард.  
- отправка автотранспортом в город Нарьян-Мар.

ПОКАЗАТЬ
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить