Конвекционная печь Inoxtrend GUP-610EB предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
- Термостат камеры
- Дверь с двойным стеклом
- Рабочая камера с закругленными углами
- Индикатор нагрева камеры
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Эргономичная ручка
- Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрыть одним движением руки
- Таймер: от 0 до 120 минут
- Количество программ: 99.
Противни не входят в комплект поставки.
Габаритные размеры
870х770х1014 мм
Мощность
16,9 кВт
Напряжение
380 В
Вес нетто
125 кг
Расстояние между уровнями
75 мм
Диапазон регулирования температуры
+30...+270 °С
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
