Доставка до любой ТК в г. Киров - бесплатно
Доставка по РФ : в любой регион РФ и страны СНГ по тарифам ТК
Электрическая плита Тулаторгтехника ПЭ-0,72Мт-022 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
На шестиконфорочную плиту ПЭ-0,72М установлены чугунные электрические конфорки, типа КЭ-0,12, с размерами 417х290 мм, мощностью 2,5 кВт или 3 кВт (при заказе мощность конфорок можно выбрать). Регулирование мощности конфорок – ступенчатое, 4-х позиционными пакетными переключателями.
Конфорки и панель с пакетными переключателями могут быть «откинуты» в положение для удобного технического и санитарного обслуживания.
Под конфорками установлен выдвижной лоток для сбора пролитых жидкостей.
Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4. Размеры противней GN2/1 (650х530х20 мм).
Температурный режим в камере шкафа обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение и регулирование мощности нижних и верхних ТЭНов производится ступенчато, двумя 4-х позиционными пакетными переключателями соответственно.
Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 3000С.
Панель с приборами управления шкафом съёмная.
Слева от жарочного шкафа расположен нейтральный шкаф, закрываемый дверкой.
Характеристики:
- Кол-во конфорок, шт.: 6
- Размер конфорки, мм: 417х290
- Площадь поверхностей конфорок, м2: 0,72
- Максимальная температура рабочих поверхностей конфорок, °С, не менее: 400
- Время разогрева конфорок до рабочей температуры, мин, не более: 30
- Количество уровней для установки противней в жарочном шкафу, шт: 4
- Номинальная мощность шкафа, кВт: 6
- Диапазон регулирования температуры в камере шкафа, °С: 50…300
- Время разогрева шкафа, мин.: 25
- Регулирование мощности конфорок: ступенчатое
- Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов шкафа: ступенчатое
- Поддерживание установленной температуры в камере шкафа: автоматическое
- Сигнальные лампы нагревательных элементов: установлены
- Камера жарочного шкафа: нерж. сталь
- Рабочая и лицевая поверхность: нерж. сталь
- Боковые и задняя поверхность: оцинкованные
Комплектация:
- Выдвижной лоток под конфорками для сбора жидкости, шт. 1
- Нейтральный шкаф для посуды и инвентаря 1
- Противни из чёрной стали GN2/1 (650х530х20мм), шт. 2
- Приспособление для “откидывания” конфорок, шт. 1
- Регулируемые опоры, шт. 4
- Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт. 1
|
Обращаем Ваше внимание на следующее: — цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления; Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. |
