Доставка до любой ТК в г. Киров - бесплатно
Самовывоз - бесплатно
Доставка по РФ : в любой регион РФ и страны СНГ по тарифам ТК
|
Обращаем Ваше внимание на следующее: — цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления; Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. |
Аппарат (шкаф) шоковой заморозки POLAIR CR10-G (серия Grande) предназначен для быстрого охлаждения и заморозки больших объёмов продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли.
Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах. Завершение циклов – по установленному времени или по достижению нужной температуры внутри продукта (подогреваемый термощуп – в комплекте поставки). По завершении циклов шокер переходит в режим консервации (хранения) при нужной температуре.
Особенности:
- Оттайка автоматическая – горячим газом.
- Температура в камере до -40°С.
- Материал корпуса - нержавеющая сталь.
- Материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь.
- Функция предоттайки активирована по умолчанию и позволяет использовать шкаф в непрерывном режиме.
- Контрольная панель с удобным интерфейсом предлагает задавать нужные параметры выбранного цикла, использовать предустановленные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
- Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели.
- Правостороннее (под правую руку) открывание дверей.
- Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней 600x400.
Опции:
- Колеса (два поворотных и 2 поворотных со стопорами).
- Левостороннее открывание дверей.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят. Они приобретаются отдельно.
|
Обращаем Ваше внимание на следующее: — цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления; Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. |
