Доставка до любой ТК в г. Киров - бесплатно
Доставка по РФ : в любой регион РФ и страны СНГ по тарифам ТК
Двухскоростная тестомесильная машина Иртыш ТМС-70 с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 70 литров с полуавтоматическим управлением.
Предназначена для высококачественных замесов: пшеничного и ржано-пшеничного теста, бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий, теста для сдобных изделий.
Высокие реологические свойства и органолептические показатели теста при замесе обеспечиваются современной конструкцией тестомесильных машин:
- цилиндрическая толстостенная дежа
- спиральный месильный орган
- центральный отсекатель
- наличие двух скоростей замеса
- oптимальные скорости вращения месильного органа и дежи
- постоянные минимальные зазоры между месильным органом, дном и стенками дежи.
Полуавтоматическая система управления позволяет:
- Устанавливать общее время замеса с помощью таймера.
- Переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную.
- Отрабатывать цикл замеса только на малой или только на повышенной скорости.
- Временно прерывать цикл по требованию оператора, с последующим его продолжением.
- Включать прямое или реверсивное вращение месильного органа на обеих скоростях.
- Досрочно закончить цикл в любой момент.
- Автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала.
- Обеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы блокировок.
Особенности:
- Усиленный корпус обеспечивает повышенную надежность и долговечность машины.
- Дежа имеет защитную крышку, изготовленную из нержавеющей стали и полимерных материалов с окнами для наблюдения, при открывании которой происходит блокировка вращения дежи и месильного органа в соответствии с требованиями европейских норм безопасности.
- Приводы вращения дежи и месильного органа отдельно установленные мотор-редукторы.
- Оптимальные скорости вращения месильного органа и дежи.
- Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
- Обеспечена удобная загрузка компонентов и выгрузка готового теста.
- Количество одновременно загружаемой муки: 3-37 кг.
- Время затрачиваемое на один замес: не более 22 мин.
- Производительность изделия за один замес: не более 45 кг.
|
Обращаем Ваше внимание на следующее: — цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления; Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. |
