Каталог
Фильтр подбора
Цена:
руб.
Объём чаши, л:
Количество скоростей:
Напряжение, В:
Новинка:

Промышленные куттеры в Кирове

523х316,5х394 мм, 4л/2-5 мин
38 232.24 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
525х300х430 мм, 6 л
38 996.71 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
530х320х450 мм, 9 л
42 579.72 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
240х310х460 мм, 3 л
74 331.13 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
380х320х270 мм, 3,3 л
80 762.90 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
240х310х570 мм, 5 л
82 169.70 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
305х365х255 мм, 3,3 л
83 623.88 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
240х310х620 мм, 8 л
89 883.87 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
380х320х320 мм, 5,3 л
92 240.38 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
240х310х570 мм, 5 л
93 435.91 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
305х365х320 мм, 5,3 л
97 829.06 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
200х280х350 мм, 1 кг за операцию, 2,9 л
130 491.40 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
355х455х380 мм, 9,4 л
141 786.24 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
210х210х400 мм, 1,5 кг за операцию, 3,7 л
151 958.61 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
226х226х440 мм, 2,5 кг за операцию, 4,5 л
217 064.12 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
280х350х490 мм, 3,5 кг за операцию, 5,5 л
321 732.68 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
363 179.35 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
315х545х585 мм, 4 кг за операцию, 8 л
508 624.24 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
345х560х660 мм, 5,5 кг за операцию, 11,5 л
652 524.13 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
370х615х680 мм, 9 кг за операцию, 15 л
818 307.84 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
700х600х1250 мм, 14 кг за операцию, 23 л
1 246 028.01 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
720х600х1250 мм, 17 кг за операцию, 28 л
1 564 995.47 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
760х600х1400 мм, 27 кг за операцию, 45 л
2 106 776.65 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от
810х600х1400 мм, 36 кг за операцию, 60 л
2 722 827.76 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Купить в кредит
Минимальная сумма платежа от

Промышленные куттеры для мяса и колбасы

Куттер для мяса – это профессиональное устройство, предназначенное для получения фарша различной консистенции, творожной массы и ряда других подобных полуфабрикатов.

Cutter состоит из рабочего блока с двигателем, чаши для ингредиентов и ножа. Вращаясь внутри емкости, лезвие обеспечивает нарезку продуктов. В зависимости от специфики устройства выделяют 4 основных категории куттеров.

  1. Классический настольный куттер имеет наиболее простой конструктив и визуально похож на кухонный комбайн с чашей.
  2. Вакуумный куттер оснащен насосом, который удаляет воздух из заготовки, препятствуя развитию и размножению в ней патогенной микрофлоры.
  3. Cutter с охлаждением применяют в основном для мясного фарша, чтобы он не перегревался в процессе изготовления.
  4. Самый новый тип устройства – это бликсеры. Прибор выступает сразу в роли измельчителя, блендера и аппарата для взбивания.

Тип устройства для того ли иного ресторана следует подбирать в зависимости от его ассортимента.

Сфера применения производственных куттеров

Производственный куттер для мяса имеет довольно широкую сферу применения. Устройство подходит для выполнения следующих задач:

  • Измельчение мяса, в том числе и для получения колбасного фарша;
  • Измельчение рыбы и морепродуктов;
  • Производство панировочных сухарей;
  • Замес теста;
  • Взбивание кремов, безе, муссов и так далее;
  • Измельчение фруктов, сухофруктов, сахара и специй.

Куттер также поможет изготовить салатную заправку или соус для основного блюда.

Преимущества покупки куттеров в интернет-магазине Цитадель

Купить качественный куттер для колбасы Вы сможете в компании Цитадель. Оцените наши преимущества:

  • Широкий выбор оборудования для общепита и грамотный подбор устройств;
  • Гарантия на все товары;
  • Проектирование и расстановка оборудования в Вашем заведении.
Способы оплаты
VISA
MasterCard
МИР
JCB
Maestro
Цитадель - оборудование для магазинов и общепита
пн.-пт.: с 8:00 до 17:00 (без обеда)
сб.-вс.: Выходной
Информация о доставке и оплате

Доставка в Северные регионы:
- каждые 4 дня отправка железнодорожным транспортом в города Печора, Усинск, Инта, Воркута, Лабытнанги, Салехард.  
- отправка автотранспортом в город Нарьян-Мар.

ПОКАЗАТЬ