Доставка до любой ТК в г. Киров - бесплатно
Самовывоз - бесплатно
Доставка по РФ : в любой регион РФ и страны СНГ по тарифам ТК


Обращаем Ваше внимание на следующее: — цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления; Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. |
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC04DG0L предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Эта модель оборудована внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей, открывающейся влево.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление;
- X-ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень;
- Пар;
- X-DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.
Особенности:
- 100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу;
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления;
- Функция расстойки позволяет осуществлять расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме;
- Интеллектуальная система X-CLOUD:
- Возможность дистанционно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций
- Возможность дистанционно производить диагностику оборудования
- Работа с данными через Wi-Fi или порт USB;
- Быстрый нагрев благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов;
- Технология X-Preheating позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока;
- Распределение воздуха в рабочей камере X-EQUAL - реверсивные 5-скоростные вентиляторы;
- Мультитаймер на LCD-дисплее;
- Цифровая регулировка инжекции воды;
- Автоматическая готовка в ночное время;
- Автоматическое охлаждение;
- Режим продолжения работы до выключения;
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла;
- X-REVERSE - выбор стороны открывания при размещении заказа;
- X-SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.
Опции:
- Ручной душ;
- X-DOUBLE - решение для комбинирования оборудования (пароконвектоматов, шкафов шоковой заморозки, расстоечных камер и подставок) Radax и Polair, позволяет совмещать и одновременно управлять несколькими фазами приготовления;
- Многоточечный термощуп X-CORE.
В комплект поставки противни не входят.
Обращаем Ваше внимание на следующее: — цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления; Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. |